趣味の料理が高じて始めたプロジェクト。誰にでも簡単に出来る身体にやさしい料理やスパイスを使った料理、簡単に出来るお菓子などの毎日の生活に役立つレシピを幅広く紹介している。名前はJUNKだが作る料理はナチュラル志向。ご家庭やキャンプで簡単にスパイスカレーが作れるJUNKFOOD特製スパイスキットをオリジナルで作り只今販売中。